풀씨 활동게시판

활동게시판

진행중인 참여하기의 활동 게시판입니다.

글 내용

[보틀팩토리] 카페 내 제로웨이스트 실험 및 공유

2019-04-14 14:04
보고서다운로드

1. 해결하고자 하는 난제와 아이디어 아이디어를 실험해 볼 활동내용

카페에서의 음료 테이크아웃은 일회용 플라스틱을 무분별하게 많이 소비하는 대표적인 사례이다. 소비자는 재활용 마크가 있어 마음 편히 버리지만 실제로 일회용 플라스틱컵은 마크만 있을 뿐 거의 재활용 되지 않는다. 생활 속에서 쓰레기를 줄이기 위해 불편한 생활을 실험한 것의 연장으로 ‘카페’라는 공간 안에서 쓰레기를 줄이는 다양한 방법을 실험해보고자 한다.  보틀팩토리는 일회용품 없는 카페로서 테이크아웃 시 일회용 컵 대신 텀블러를 대여하지만 현재 시스템화 되어있지는 않다. 현재의 단순한 텀블러 대여 방식을 시스템적인 솔루션으로 업그레이드하고, 음식물 쓰레기 및 다른 배출 쓰레기를 줄이는 방법을 시도하고 사례를 공유하고자 한다.

[실험해 볼 활동 내용]

 1-1. 테이크아웃 컵 : 도서관 대출 카드를 접목한 텀블러 대여 시스템 구축.
  - 대여 카드 및 시스템 디자인
  - 외부 무인 반납함과 텀블러용 캐리어 제작

1-2. 카페 내 발생 쓰레기 :  일회용 또는 플라스틱 제품을 대체품, 또는 리필 방식으로 대체
-> 실험 후 추천할 만한 아이템을 카페 이용 고객들에게 제안.

 

2. 현재까지 활동 경과보고

 2-1.  텀블러 대여 시스템 구축을 위해 그래픽 & 공간 디자인

 - 네이밍, 심볼 디자인을 진행.
 - 텀블러 캐리어 : 장바구니 제작업체와 협업하여 디자인을 진행하였고, 현재 샘플 제작중.
 - 텀블러 대여를 위한 수납장과 외부 무인 반납함은 디자인 후 제작 협의 단계.

 2-2.  카페 내 일회용품과 플라스틱 제품 사용을 줄이기 위한 활동 진행 (제로웨이스트 물품 구매 및 실험)

 - 다양한 대체품을 사용하며 실험하였고, 이 중 괜찮은 제품들을 선별하여 공간 내 판매 형태로 제안.
 - 대체품 뿐 아니라 리필 방식으로 교체하여 플라스틱 패키지를 줄이는 실험 진행중.

 

3. 앞으로의 활동 계획

- 텀블러 대출카드와 안내지 디자인, 텀블러 대여를 위한 공간 구성 완성하여 ‘텀블러 대여 시스템’ 완성
- 제로웨이스트 아이템 품목 발굴 및 제안 (현재 진행중이며 지속적으로 아이템 수 늘리고자 함.)
- 환경 문제에 대한 지역 주민과의 공감대 형성을 위한 다큐 상영 예정.

 

4. 활동 사진 

이 게시글이 좋으셨다면 like!를 눌러주세요.